புதினா லைம் ஜூஸ் (Mint Lime Juice)
Refreshing and healthy Mint Lime Juice (புதினா லைம் ஜூஸ்) recipe in Tamil. Learn how to make this cool summer drink with simple ingredients like mint, lemon, and sugar in easy steps.
புதினா லைம் ஜூஸ் (Mint Lime Juice) என்பது இந்தியாவில் பொதுவாக பருகப்படும் ஒரு குளிர்ச்சியான மற்றும் புத்துணர்ச்சி தரும் பானம். புதினா இலைகளின் குளிர்ச்சியும், எலுமிச்சையின் புளிப்பு சுவையும் சேர்ந்து வெயிலில் உடலை சுறுசுறுப்பாக வைத்திருக்க உதவுகிறது.
இந்த பானம் சுவையாக இருப்பதுடன், ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்லது. புதினா செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது மற்றும் உடலை குளிர்விக்கிறது. எலுமிச்சை வைட்டமின் C-ல் வளமாக இருந்து நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது.
செய்ய மிகவும் எளிதான இந்த ஜூஸ், சமையல் தேவையில்லை. தேன், சோடா அல்லது சீரகப் பொடி போன்றவற்றை சேர்த்து உங்கள் விருப்பத்திற்கு ஏற்ப மாற்றிக்கொள்ளலாம்.
? கோடை காலத்தில், விருந்தினர்களுக்கு பரிமாறவும் அல்லது தினசரி குடிக்கவும் இது ஒரு சிறந்த, ஆரோக்கியமான பானம்! ??
குறிப்புகள் (Tips)
- இன்னும் குளிர்ச்சியாக வேண்டுமெனில் ஃபிரிட்ஜில் 30 நிமிடம் வைத்துப் பரிமாறலாம்.
- தேன் (Honey) சேர்த்து Healthy version ஆகவும் செய்யலாம்.
- சோடா சேர்த்தால் Mint Lime Soda ஆக மாற்றலாம்.
? இது வெயிலில் உடலை குளிர்ச்சியாக வைத்துக்கொள்ள மிகவும் உதவும் refreshing drink! ??
Ingredients
- புதினா இலை – 1 கப்
- எலுமிச்சை – 2
- சர்க்கரை – 2 முதல் 3 டேபிள் ஸ்பூன் (சுவைக்கு ஏற்ப)
- உப்பு – ஒரு சிட்டிகை
- சீரகப் பொடி – ½ டீஸ்பூன் (விருப்பம்)
- தண்ணீர் – 2 கப்
- ஐஸ் கட்டிகள் – தேவைக்கு
Nutritional Information
- கலோரி (Calories): 40–60 kcal
- கார்போஹைட்ரேட் (Carbohydrates): 10–14 g
- சர்க்கரை (Sugar): 0.5 g
- புரதம் (Protein): 0 g
- நார்ச்சத்து (Fiber): 1 g
- வைட்டமின் C: அதிகம் (எலுமிச்சையிலிருந்து)
- இரும்புச்சத்து (Iron): குறைந்த அளவு (புதினாவில் இருந்து)
Directions
1. முதலில் புதினா இலைகளை நன்றாக கழுவி சுத்தம் செய்யவும்.
2. மிக்சியில் புதினா இலை, சர்க்கரை, சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து நன்றாக அரைக்கவும்.
3. அரைத்த கலவையை வடிகட்டி ஜூஸ் மட்டும் எடுக்கவும்.
4. அதில் எலுமிச்சை சாறு பிழிந்து சேர்க்கவும்.
5. உப்பு மற்றும் சீரகப் பொடி சேர்த்து கலக்கவும்.
6. தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்த்து நன்றாக கிளறவும்.
7. குளிர்ச்சியாக பரிமாற ஐஸ் கட்டிகள் சேர்க்கவும்.
What's Your Reaction?
Like
0
Dislike
0
Love
0
Funny
0
Angry
0
Sad
0
Wow
0
