உடலுக்கு சத்து தரும் சுவையான Beetroot Malt – வீட்டிலேயே எளிதாக செய்வது எப்படி?
சுவையான மற்றும் எளிதான Beetroot Malt வீட்டிலேயே செய்வது எப்படி? பீட்ரூட், பால், பேரீச்சம்பழம் மற்றும் dry fruits சேர்த்து தயாரிக்கும் எளிய செய்முறையை அறியுங்கள்.
பீட்ரூட் என்றாலே பலருக்கு முதலில் நினைவுக்கு வருவது அதன் அழகான சிவப்பு நிறம்தான். ஆனால், இந்தக் காய்கறியை ஜூஸ், பொரியல் மட்டுமல்லாமல், குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை விரும்பி குடிக்கும் வகையில் ஒரு சுவையான Malt ஆகவும் செய்யலாம்.
வீட்டிலேயே எளிமையான பொருட்களுடன் தயாரிக்கக்கூடிய Beetroot Malt Recipe இதோ!
Ingredients
- பீட்ரூட் – 1 சிறியது
- பால் – 2 கப்
- பேரீச்சம்பழம் – 3 முதல் 4
- பாதாம் – 5 முதல் 6
- முந்திரி – 4 முதல் 5
- ஏலக்காய் – 1
- தேவைப்பட்டால் சிறிதளவு நாட்டுச் சர்க்கரை அல்லது வெல்லம்
Directions
1. பீட்ரூட்டை தயாரிக்கவும்
பீட்ரூட்டை நன்றாகக் கழுவி, தோல் நீக்கி சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கிக்கொள்ளுங்கள்.
அதை சிறிதளவு தண்ணீருடன் மென்மையாக வேக வைக்கலாம் அல்லது ஆவியில் வேக வைக்கலாம்.
2. Dry fruits தயார் செய்யவும்
பாதாம் மற்றும் முந்திரியை சிறிது நேரம் ஊறவைத்தால் அரைக்க எளிதாக இருக்கும்.
பேரீச்சம்பழத்தில் கொட்டை இருந்தால் அதை நீக்கிக்கொள்ளுங்கள்.
3. அனைத்தையும் அரைக்கவும்
வேகவைத்த பீட்ரூட், பேரீச்சம்பழம், பாதாம், முந்திரி மற்றும் ஏலக்காய் ஆகியவற்றை சிறிதளவு பாலுடன் சேர்த்து மென்மையாக அரைத்துக்கொள்ளுங்கள்.
4. பாலுடன் சேர்த்து Malt தயாரிக்கவும்
ஒரு பாத்திரத்தில் பாலை சூடாக்கி, அரைத்த கலவையை அதில் சேர்க்கவும்.
தேவைப்பட்டால் சிறிதளவு வெல்லம் அல்லது நாட்டுச் சர்க்கரை சேர்க்கலாம்.
மிதமான தீயில் சில நிமிடங்கள் கிளறி இறக்கினால், சுவையான Beetroot Malt தயார்.
5. குழந்தைகளுக்கும் பிடிக்கும்!
பீட்ரூட் சாப்பிட விரும்பாத குழந்தைகளுக்கு, இப்படி Malt வடிவில் செய்து கொடுக்கலாம்.
அழகான நிறம், இயற்கையான இனிப்பு மற்றும் dry fruits சேர்ப்பதால் இது சுவையாகவும் இருக்கும்.
What's Your Reaction?
Like
0
Dislike
0
Love
0
Funny
0
Angry
0
Sad
0
Wow
0